CEM?L KUŞ-Ç.HEMŞ?N

Çamlihem?in Kaymakami Aziz Gölba?i, Çamlihem?in ?lçe Gida Tarim ve Hayvancilik Müdürü Sadik Arslan ve Ziraat Mühendisi Burak Yilmaz ile birlikte Çmlihem?in`de yürütülen kayin mantari yeti?tirme projesi uygulamalarini yerinde inceledi.

PROJE ?LK MEYVELER?N? VERMEYE BAŞLADI

 ?lçe Gida, Tarim ve Hayvancilik Müdürlü?ünde Ziraat Mühendisi Burak Yilmaz`in öncülü?ünde 2013 bahar aylarinda ba?latilan Kayin Mantari projesi ilk meyvelerini vermeye ba?ladi. Bölge iklimine uygun olan mantar yeti?tiricili?i yakin bir zamanda bölge halki için alternatif geçim kaynaklarindan olmasi bekleniyor.

 Mantar Projesinin amaci topraksiz tarim tekni?i olan Mantar Yeti?tiricili?inin çiftçilerimize ö?retilmesi oldu?unu belirten Yilmaz ,``Mantar üretiminin yapilaca?i yer, mantarin verim ve kalitesini arttirir. Sicaklik, nem ve havalandirma yönünden uygun ko?ullara sahip yerlerde üretimi yapilabilmektedir. Karadeniz bölgesinin iklimi göz önünde bulunduruldu?unda mantar yeti?tiricili?i için uygun hava ?artlarina sahip oldu?u görülmektedir.Bölgemiz ?artlarina uygun mantar tohumu (misel) temin edilerek 17 çiftçimizle üretime ba?lanmi?tir.  Yeti?tiricili?ini yapmaya çali?ti?imiz mantar çe?idi, ülkemizde kayin mantari, kavak mantari, a?aç mantari, istiridye mantari, yaprak mantari olarak isimlendirilen Pleurotus Ostreatus çe?ididir. Pleurotus Ostreatus mantar çe?itleri içerisinde dünyada en fazla yeti?tiricili?i yapilan türdür. Dü?ük sicakliklarda meyve olu?turabildi?inden subtropik ve iliman bölgelerde yaygin olarak yeti?tiricili?i yapilmaktadir. ?yi kalitede bir yemeklik mantardir. Bölgemizde kütükler üzerinde uygulama yapilmi? olup, gürgen, ihlamur, kestane, kizila?aç gibi de?i?ik a?açlar kullanilarak üretim çali?malari yapilmaktadir.``dedi.