R?ZE:Çay ??letmeleri Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu Çaykur”un y?llar sonra kar”a geçti?ini ve pozitif çal??malar?n devam etti?ini söyledi.
Çay ??letmeleri Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu Çay kampanya dönemlerinin üretici taraf?ndan taktir edildi?ini belirterek “ Art?k çay al?mlar?nda s?k?nt? ya?am?yoruz, üreticimiz art?k ne kadar, ne zaman çay verece?ini, Çaykur”un kurumsal yap?s?n?n ne anlama geldi?ini bilmekte, kurum olarak 202 bin üreticimizin yan?nda olmaya devam edece?iz, her zaman üreticimizi zora sokmadan, kendimizden taviz vererek, üreticiimizin yan?nda olduk. Bundan böyle de olmaya devam edece?iz” dedi.
SEKTÖR ÜRET?C?N?N YANINDA OLMALI
Çay sektöründen ekmek yiyen, üreticisinin yan?nda olmak zorunda, f?rsatç?l?k hiçbir firma yapmamal?, Çay sezonunda s?k s?k ya?ad???m?z f?rsatç?l?klar sektör içinde s?k?nt? yaratmakta. Üreticinin al?n terinin kar??l???n? vermeyenler, bunun hesab?n? bir gün verirler. Do?al ko?ul ve zor ko?ullarda çay bahçesine girip ürün toplayan ve kurumun zorunlu olarak al?m politikas?ndan kaynaklanan zorluklara t?kanan üreticiye özel firmalar destek olmal?, sektör üreticiyi yan?na çekmeli, f?rsatç?l?k yapmamal?. Defalarca yapt???m?z toplant?larda bile bu konular konu?ulmas?na ra?men f?rsatç? firmalar üreticinin ahhh”?n? almaya devam ediyor, al?nan ürün asla helal de?ildir” dedi.
KAL?TE YAKALAMAK ZORUNDAYIZ
Çay sanayinde kalitenin mutlaka yakalanmas? gerekti?ini belirten Sütlüo?lu “ Tüm u?ra?lar?m?z kaliteden yana, yapt???m?z tüm teknolojik yenilikler kalitenin daha çok ön plana ç?kmas? içindir. Bizimle birlikte özel sektörün de çaba göstermesi gerek. Özel sektör de en az bizim kadar çay almakta ve kalite için mücadele etmek zorunda. Çay bahçelerinden taze ürünün ç?kmas? ve âlim politikalar?n?n de?i?mesi ile birlikte kaliteyi yakalayabiliriz. Üretici erken girece?i çay bahçesinden alaca?? ürünü kurum fiyatina verece?ini bilmesi halinde hem özel sektör, hem de biz kaliteyi yakalam?? oluruz” dedi.
ORGAN?K GÜBRE ÇALI?MASI
Organik alanlar?n her geçen gün geni?letildi?ini belirten Genel Müdür ?mdat Sütlüo?lu yeni teknolojik gübre çe?itlerini denemeye ald?klar?n? belirterek” Organik çay”a dönü? çal??malar?m?z aral?ks?z devam etmekte. Yeni bulu?lar, yeni ürünler ile deneme bahçelerimizde çal??malar?m?z devam etmekte. Teknolojk yenilikler ve do?al gaz”a dönü? çal??malar?m?z da devam etmekte” dedi.
DO?AL OLACA?IZ
Organik çay a geçi?in zaman içinde tamamlanaca??n? söyleyen Sütlüo?lu “ Dünya da zirai mücadelesi olmayan tek ülkeyiz, Dünya s?ralamas?nda çay üreten ülkeler aras?nda ilk s?ralarda yer almam?za ra?men do?al çay üretimi yapan tek ülkeyiz, Tüm ülkelerde ha?ere ile mücadele yap?l?rken, tek kar ya?an ve kar gören çay Türk çay?d?r, tek eksi?imiz ise azotlu gübre kullanmam?zd?r, zaman içinde bu eksi?imizi tamamlayarak tamamen organik çay üretimine geçece?iz, birkaç fabrikam?zda organik çay üretimi sürmekte” dedi.
DÜNYA YA AÇILDIK
Genel Müdür ?mdat Sütlüo?lu kurum olarak Dünya ya aç?lmaya ba?lad?klar?n? söyleyerek” 55 ülkeye çay satmaktay?z, yeni bayilikler verdik ve halen bayilik isteyen ülkeler var. Dünya piyasas?nda dönen çaylar a göre fiyatlar?m?z yüksek olabilir ancak bunun gerekçeleri var. Dünya da en kaliteli çay i biz üretmekteyiz ve Dünya bunun fark?na varmaya ba?lad?” dedi.
?sveç te Nobel ödüllerinin verildi?i tarihte 5 dalda ödül ald?klar?n? söyleyen Sütlüo?lu “ Hiçbir ülkeye bu ödüller verilmedi, Dünya çay borsas?nda tek ödül alan biziz ve bu Dünya”n?n gözü önünde gerçekle?ti. Art?k Dünya piyasas?nda bir yerimiz olmaya ba?lad? ve kalitemizden endi?e duyanlar art?k bizim aya??m?za gelmeye ba?lad?” dedi.
GÜNEYDO?U KÖR BÖLGE
Güneydo?u illerinde kaçak çay tercihi yap?ld???n? belirten Genel Müdür ?mdat Sütlüo?lu “ Çay”da Radyasyon olay?n?n patlamas?n?n ard?ndan bölge halk? kaçak çay içmeye ba?lad?, halen kaçak çay içmekte ve içtikleri çay”?ntammen boya maddesi ile renklendirildi?inin fark?nda bile de?iller, bu bölgede y?lda 50-60 bin ton kaçak çay girmekte, maalesef kaçak çay”?n önüne geçilememekte, bu bölgede yapt???m?z etkinliklerde bunu gördük. Diyarbak?r ve Mardin illerinde halk?m?z ile bir araya gelerek burada ki etkinliklerde 20 bin in üzerinde insanlar?m?za çay içirdik, halk çay?m?z? be?enmesine ra?men çok fazla etkili oldu?unu dü?ünmüyorum. Bu tür etkinlikler ve yapaca??m?z çal??malar ile Güneydo?u halk?m?z? yeniden Türk çay?na döndürmek istiyoruz” dedi.
KEND?M?Z? TANITAMAMI?TIK
Dünya pazar?na art?k Çaykur un kalitesi ile yer almaya ba?lad???n? söyleyen Genel Müdür ?mdat Sütlüo?lu “ Kendimizi anlatmaya ba?lad?k, Gerek Avrupa da gerek ise Dünya da çay?m?z? anlatmaya ba?lad?k. Kat?ld???m?z fuarlarda çay?m?z ilgi görmeye ba?lad?. Bu konuda Türk çay?n? anlatma imkân? bulduk ve ?u an iyi yerdeyiz, kendimizi anlatmaya, çay?m?z? tan?tmaya devam edece?iz, nitekim ürünümüz Dünya da benzeri olmayan bir ürün ve bunu anlatmak için kurum olarak gerekenleri yap?yoruz” dedi.
PAZAR DA E??T DE??L?Z
Çay ??letmeleri Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu Pazar da özel sektör ile e?it olmad?klar?n? söyleyerek” Maalesef çay üreticinin al?n terinin hakk? verilmemekte, kurum olarak bizler devletin verdi?i fiyatta çay al?rken özel sektörler ise 1.100 Kr? a kadar fiyat dü?ürerek üreticiyi 4-500 Kr? zarar ettirmekte, bu Pazar pay?na yans?makta ve özel sektör maliyetleri ald??? dü?ük fiyat ile a?a??ya dü?ürmekte” dedi.
Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu üreticiyi koruma ve çay ile ilgili çal??malar?n tamamlanarak bakanl??a önceki y?l gönderildi?ini belirterek “ Biz gerekli çal??malar? yapt?k ve bakanl???m?za bildirdik. Uzun süredir yasan?n ç?kmas?n? bekliyoruz. Bu yasa ile Çay kanunu yenilenmi? olacak ve çay üreticisi genel anlamda yasalar ile korunmu? olacak” dedi.
PAKETLEME ?N?AATI SÜRÜYOR
Dünyan?n en modern paketleme tesislerinin in?aat?n?n ba?lad???n? belirten Genel Müdür ?mdat Sütlüo?lu in?aat?n alt taban çal??malar?n?n tamamland???n? belirterek “ Dünya’da e?i benzeri olmayan, enmodern ve en son teknolojiye sahip paketleme tesisleri in?aat? devam etmekte, in?aat?n önümüzdeki y?l ortalar?nda bitmesini bekliyoruz. Burada Deniz suyundan yararlan?p enerji üretimi yapaca??z, mini çay i?leme tesisi, en modern donan?m ile donanm?? bir tesisimiz olacak, ayr?ca turistik ziyaret destinasyonu olacak. Art?k paketleme s?k?nt?m?z olmayacak ve uzun y?llar kurumun ihtiyaçlar?n? kar??layacak” dedi.
ÜRET?C? ?MECE ÜSÜLÜNE DÖNMEL?
Çay ??letmeleri Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu tarihte halk?n imece usulü ile birbirlerine destek verdiklerini söyleyerek” Çay da yapt???m?z randevulu sistem ile halk yeniden eski günlere dönmeli, Tarihte bunun örnekleri çok, Randevu sistemi yeniden halk?n kayna?mas?n? sa?layacakt?r. Uzakla?an akrabal?klar yeniden canlanacak ve daha samimi bir hava bölgemizde esecektir. Randevulu sistem sayesinde k?rg?nl?klar ortadan kalkacak yöre halk?m?z yeniden bir bütün olacakt?r” dedi.
D?D? DÜNYA MARKASI OLDU
Çay ??letmeleri Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu so?uk çay da ilk ürün olarak D?D? ile i?e ba?lad?klar?n? söyleyerek” ?u an 4 çe?it olarak piyasaya girdik ve izlenimlerimiz halk?n buna ihtiyac? oldu?u yönde. Piyasaya iyi giri? yapt?k ve bunun devam?n? getirece?iz. ?u an ba?ka bir tesiste haz?rlanan D?D? ilerleyen dönemlerde kendi tesislerine kavu?acak. Çay da çe?itlili?i sürdürece?iz” dedi.
Sütlüo?lu Türkiye de her 7 ki?iden birinin D?D? içti?ini söyleyerek” Bu kadar ilgi beklemiyorduk, ?u an ABD, Avrupa ülkeleri ve Arap ülkelerinden talep var ancak biz iç piyasaya yeti?tiremiyoruz. Ba?ka firmalarla görü?erek iç tüketimi sa?lamaya çal???yoruz” dedi.
Sütüo?lu “ 41 ülkeden D?D? ye talep oldu?unu belirterek “ Art?k Dünya markas? haline geldik, Dünya”da art?k Coca Cola veya de?i?ik içecek çe?itleri konu?ulmuyor. Tek konu?ulan D?D? ve her geçen gün piyasas? artmakta. Yeni yeni sözle?meler yaparak Avrupa, Afrika, Orta do?u, Asya ülkelerine didi satmaya ba?lad?k” dedi.
Sütlüo?lu Türkiye’de ve Rize”de D?D? tesislerinin kurulmas? için çal??malar?n ba?lat?ld???n? belirterek “ ?u an 4 fabrika da D?D? üretimi yap?lmakta, art?k Dünya markas? olan D?D? miz kendi tesislerinde üretilme a?amas?na geldi. Kendi bölgemizde yapaca??m?z tesisler ile daha h?zl? büyümeye devam edece?iz” dedi.
R?ZE’YE ÖZEL ÇAY
Rize ye özel çay haz?rlad?klar?n? söyleyen Sütlüo?lu “ yabanc?lara yönelik Rize’miz için özel çay ç?kard?k, Rize kültürünü ve tarihini yans?tan çe?itli kurum ve kurulu?lar?n görü?leri ile tarihi dokusu olan çe?itli yöresel kaplar ile birlikte çay?m?z? çe?itlendirdik, ?u an 50 nin üzerinde sadece kendi bölgemizde sat??? yap?lacak olan çay çe?itlerini piyasaya sürdük, çe?itlili?imiz devam edecek. Kaliteli ürünlerden yapt???m?z çay çe?itleri yöremizin, üreticimizin kültürünü yans?tmakta” dedi.
HER YIL KAPAS?TE ARTACAK
Göreve geldi?inde günlük i?leme kapasitelerinin 6 bin 600 ton oldu?unu belirten Sütlüo?lu “ Her y?l kapasite art?r?m?na gitmekteyiz, bu sezon 8 bin tonun üzerinde günlük al?m yapt?k, her y?l bu kapasitemizi art?rarak yolumuza devam edece?iz” dedi.
STEV?A R?ZE”YE TUTTU
R?ZE: Çaykur taraf?ndan Ara?t?rma bahçesinde 3 y?ld?r deneme üretimi yap?lan Stevia bitkisi bölge halk?na ek gelir kayna?? olarak yeti?tirilmesine ba?lanacak.
Çay arat?rma enstütüsünde deneme üretimi yap?lan ve ana vatan? Arjantin ve Paraguay olan Stevia bitkisi 3 y?ld?r yap?lan deneme üretimi sonucu bölgeye uyum sa?lad?. Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu “ iki hasat yapt?k, havalar?n iyi gitmesi ile birlikte 3 kez hasat yap?labiliyor. Bir dönümük alanda 4 ton kadar Stevia bitkisi al?nabiliyor. 1 dönümlük çay bahçesinden ise 1,5 ton dolay?nda çay al?nmakta, Stevia bitkisi daha fazla gelir b?rakan bir ürün ve Türkiye”nin hiç bir ilinde bu kadar verimli olmad?” dedi.
Fabrikas?n? kuraca??z
Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu yat?r?m program?na Stevia ?eker fabrikas?n? ald?klar?n? belirterek “ Teklifi bakanl??a gönderdik, bunu bir y?l içinde hayata geçirmek istiyoruz. Çay ürününe güzel bir karde? geldi. Art?k piyasaya Rize”nin ?eker otunu sunaca??z. ?eker otunda gelecek gördüm. Bu bitkinin dünya pazar?nda y?lda 3-4 milyar dolarl?k al?c? buldu?unu biliyoruz. ?eker hastalar?n? etkilemeyen bu bitki ?eker üretimi yap?lan ürünlerden 15 kat daha ?eker oran? yüksek olan bir bitki. ?u an Didi”de kullanmaktay?z. Kurum olarak yeni bir ürüne imza atmaya haz?rlan?yoruz” dedi.
4 kat gelir artacak
Çay üreticisinin gelirinin 3-4 kat daha artaca??n? belirten Sütlüo?lu çay bahçelerinin yenileme projesi kapsam?nda yenilenecek çay bahçelerinde Stevia bitkisinin yeti?tirilebilece?ini belirterek “ Yeni aç?lacak alanlarda Stevia bitkisi yeti?tilebilir. Art?k üreticimize stevia bitkisi da??t?m?na geçece?iz ve yeni bir ürünü Rize”ye kazand?rm?? olaca??z” dedi.
Çay tozundan dondurma
Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu yeniliklerin devam etti?ini belirterek “ Ye?il ve Siyah çay tozundan dondurma yapt?klar?n? ve tad?n?n çok ho? oldu?unu belirterek “ Çay çe?itlenmeye devam edecek” dedi.
DEVAMI - R?ZE VE TUR?ZM