Mustafa BAYRAK
Dünyanın en sağlıklı ve meşhur balı olan Anzer yaylasında üretilen Anzer balının henüz tahlillerinin yapılmadığı ve piyasada satılan balların gerçek bal olmadığı iddia edildi.
Dünyanın en sağlıklı ve meşhur balı olan Anzer balının satışına henüz başlanmadığını belirten Anzer Bali Kooperatif Başkanı Muzaffer Deniz “ Anzer de üretimi yapılan ballar Hacettepe Üniversitesinde tahlile gönderilmekte. 3,5 ton dolayında bal Üniversiteye gönderdik. Henüz tahlilleri yapılmadı. Ay sonuna kadar tahlillerinin yapılıp gelmesini bekliyoruz” dedi.
“SAHTESİ SATILIYOR”
Anzer Bali Kooperatif Başkanı Muzaffer Teniz piyasada Anzer balı adı altında bal satıldığını tüketicilerin bunlara kanmaması gerektiğini belirterek “ Hacettepe Üniversitesi ve Kooperatifin damgası olmayan ballara kimse itibar göstermemeli. Şu an piyasada sahte bal satılmakta. Kooperatif olarak şu an ön sipariş almaktayız. Bu yılın henüz balının satışına başlamadık ve tüketicilerin sahte ballara kanmamasını istiyorum” dedi.