-Rizeli fırıncılar ekmek fiyatlarının çok düşük olduğunu maliyetlerin kendilerini kurtarmadığını belirterek “ Doğal gaz, elektrik, un, işçilik ve çeşitli giderler ile birlikte şu an zarardayız. Bazı kalemlerde devletin desteğini bekliyoruz. Böyle giderse birçok fırıncı piyasadan çekilmek zorunda kalacak” dediler.
ÖZEL
RİZE: Rize’deki fırıncılar ekmek fiyatlarının çok düşük olması ve yapılan zamlar nedeniyle zararda olduklarını belirttiler.
Çeşitli gider maddelerine zam yapılması nedeniyle zarar ettiklerini belirten fırıncılar “ Ekonomik kriz nedeniyle fedakârlıkta bulunmamız istendi. Fırıncılar olarak biz gerekli fedakârlığı yaptığımızı düşünüyoruz. Ancak elektrik, doğal gaz, maya, işçilik ve kira zamları ile birlikte artık sırtımızda ki yük daha çok ağırlaşmaya başladı. Artık işin içinden çıkamaz hale geldik” dediler.
Hırsızlık mı yapalım?
Fırıncılar un fiyatlarına yeni zam geldiğini belirterek “ Marketler ve çeşitli bayilerimize 1 TL dolayında ekmek veriyoruz. Bizim maliyetimiz bunun üstünde ve ekmek fiyatları son yıllarda hiç zam görmedi. Giderlere baktığımızda yüzde 50 dolayında zamlar yapıldı. Fırıncılar olarak artık işin içinden çıkamıyoruz. Devletin artık bu işe el atması gerek. Bazı ürünlerimizde destek bekliyoruz. Böyle giderse bazı fırıncılar gramajlardan çalarak zararlarını karşılamaya çalışacak. Dayanacak gücümüz kalmadı” dediler.