Doğancan İLEK
Rize genelinde 2021 yılı ekmek fiyatı belirleme komisyon çalışmaları başladı. Türkiye'de bazı illerde ekmeğin kilogram fiyatı 6,5 ile 8,75 TL arasında tüketiciye ulaşırken Rize'de yeni belirlenecek fiyatla kilosu 8,60 TL olacak. Komisyon çalışmaları sonucu yeni yıldan itibaren 290 gram ekmeğin 2,5 TL'ye satılması planlanıyor
Rize Esnaf ve Sanatkârlar Odalar Birliği Toplantı Salonunda 'Ekmek Fiyatına İlişkin Fiyat Tarifesi Belirleme Komisyonu' toplantısı yapıldı.
Komisyon öncesinde kurumlar, işletmeler ve diğer illerindeki verileri toplayarak sektör ürün maliyet analizi yapıldı. Komisyon, ekmek fiyatlarının artışına neden olan sorunları tespit etmek ve vatandaşın taleplerini karşılayabilmek için detaylı çalışma araştırma yaptı.
Komisyon sonrası Rize Fırıncılar Odası Başkanı Refik Kumbasar yaptığı açıklamada Rize'de 280 gram ekmeğin yaklaşık bir yıldır 2 TL'den satıldığını belirterek, ''Bir yıldır fırınlarımızın maliyetlerine yüzde 30 ile 40 arasında artış olmuştur. Türkiye genelinde ve komşu illerde de aynı maliyetten dolayı fiyat belirleme çalışmalarında son noktaya gelinmiştir.
Rize ve ilçelerinde düşük gramajlı ürünün kara fırında kaliteli olmaması nedeniyle il genelinde gramaj düşüklüğüne gitmeyi düşünmediklerini vurgulayan Kumbasar, ''Bu nedenle 280 gramı 2TL, kilogram fiyatı ise 7,14 TL olan ekmeğe 2021 yılı için 10 gram ekleyerek 290 gram ekmeğin 2,5 TL'den kilogram fiyatı ise 8,60 TL olarak talep ettik. Komisyonumuz bu doğrultuda çalışmalarına devam etmektedir. Maliyet girdileri ekmekte fiyat artışını zorunlu kılmıştır'' diye konuştu.