RİZE: Rize de fırıncılar zarar ettiklerini belirterek ekmek fiyatlarının yeniden düzenlenmesini aksı taktirde birçok işletmenin kapanacağını belirttiler.
Un ve diğer girdi ürünlerin zamlandığını belirten fırıncılar dayanacak güçleri kalmadığını belirterek “ Bakan 80 TL ye un vereceğiz demişti, halen bekliyoruz, 2 ay önce 90 TL olan un fiyatları bugün 115 TL ye çıktı, bunun yanında yakıt, poşet ve diğer ürünler zamlandı, işçi maaşlarına zam yapıldı, bir işçinin maliyeti 4 bin 100 TL dolayında, işçi maaşlarını ödeyemez hale geldik. Ekmek fiyatları ise yerinde sayıyor. Birçok fırın borç batağına düşmüş durumda yakında fırınlar kapanmaya başlar ve bunun sorumlusu kendileri olacak” dediler.
Zam bekliyoruz
Fırıncılar zam beklediklerini belirterek “ Her şey zamlanırken fırıncılar olduğu yerde saymakta, bizlerde zam yapmak istemiyoruz ancak şu an maliyetin altındayız, tüm ürünler zam alırken bizlerin de zam hakkı olduğunu düşünüyoruz. Geçmişte aldığımız un karşılığında 3-5 ay vade verirken bugün un fabrikaları maalesef 20 günü geçmiyor. Belediyenin ve diğer kurumların fırıncıları gözden geçirmesini bekliyoruz” dediler.