Esin BAYRAK
Çaykur Genel Müdür Vekili Yusuf Ziya A lim’in geçtiğimiz günlerde Artvin’in Kemalpaşa ilçesinden başlattığı “Hayde Çaya Bakalım” kampanyasına Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin de destek verdi.
Rize Belediye Başkanı Rahmi Metin açıklamasında “Daha 10 yaşlarında olduğum 80’li yıllardan beri çayın içerisindeyim. O yıllarda kesim süresi 35-40 günü buluyordu. Maalesef o yıllardan bugüne gelirken Rize ilimizin nüfusu fazla biriktirilemedi. Bununla birlikte 18-35 yaş arası nüfus azaldığı için, çayı 10-20 gün gibi kısacık sürelerde toplamak eğilimi artmış oldu. Bu durum yabancı uyruklu işçi çalıştırmada bir artış olmasına neden olmuştur. Bu da beraberinde kalite problemini getirmiştir. Sadece günlük kazanacağı paradan dolayı daha çok kilo toplayacağım mantığı ile düşünen yabancı uyruklu işçiler nedeniyle kalite düşüyor. Ancak bu yıl yabancı işçi çalıştırma konusunda azalma olduğu bilgisini aldım. Bu oldukça sevindirici bir haberdir. Yıllık yaklaşık 600 milyon TL paranın yabancı uyruklu işçilere gittiğini biliyoruz. Bu kampanya sayesinde bu para bizim insanımızın cebinde kalacak. Bizim yeniden çayımızı kendimizin toplamaya başlaması gerekiyor. Çaya küçük bir ailenin tarım ürünü olarak bakmak gerekiyor” dedi.
Bir sürgünde yaklaşık 30 gün hasat yapmak gerekiyor. Bunun bilincinde olmak gerekir. Yılda 10 ton çay satan bir aile yıllık yaklaşık 30.000 TL gelir elde ediyor. Bunu aylık olarak hesapladığımız zaman yaklaşık 2.000-2.500 TL gelir ediyor. Yılda sadece 2-3 ay çalışarak böyle bir gelir elde edilmesi fevkalade bir durum. Bunun kıymetini bilmek gerekiyor” dedi.
Çay a nimet duygusu ile yaklaşmalıyız
Metin “Çaylıktan başlayarak çaya merhamet duygusu ile yaklaşmalıyız. Çay toplarken mutlaka şunların aklımıza gelmesi lazım; bölgemizdeki on binlerce insan bugün emekli maaşı alıyorsa, on binlerce gencimiz (bizler de dahil) üniversite okumuşsa, evlilik yapmışsa, iş sahibi olmuşsa, ticarethanelerde para kazanmışsa bu çay nimeti sayesinde olmuştur. Böyle bir nimeti torbaya koyuyorum hatta böyle bir nimeti kesiyorum saygınlığı ile bakılsa çayın kalitesi bir o kadar daha artacaktır” dedi.
