Bülent ÇİFTGÜMÜŞ
RİZE: Son yıllarda yeni çay ürününe olan ilgi artmaya başlarken, çay üreticileri yeni alanları katolarla açmaya başladı.
Çay alanlarının genişlemesi kısıtlaması kaldırılması ile birlikte bölgede çay üreticileri yeni alanların açılması için çeşitli inşaat firmaları ile anlaşma yaparak arazilerine kato söküp yeni çay alanları açmaya başladı.
Ormanlık ve örtülü arazilerini katolarla açan çay üreticileri “ Katolarla daha hızlı ve arzulanan şekilde oluyor, geçmişte kazma ve çapalarla çaylık alanı açıyorduk, bazen ağaç kökleri kalabiliyordu, şimdi ise orman veya örtülü alanların köklerine kadar girebiliyorlar ve tüm örtüler sökülebiliyor” dediler.
Gurbetçiler gelmeye başladı
Yeni çaylık alanları açtıran çay üreticileri gurbetten dönüş yoluna geçtiler, Çay gübresi ve budama yapan çay üreticileri aynı zamanda yeni çaylık alanları açmaya başladılar. Katolarla açılan çay bahçelerinde yeni çay fidanları dikimine başladılar.
Arazi yapısı nedeniyle katolar ile set usulü yapılan yeni çaylık alanlarından 5 yıl sonra ürün alımına başlanacak.
Bazı çay üreticileri ise çay fidanı satın alarak veya yetiştirerek yeni açılan alanlara fidan dikimi ile yeni çay alanları oluşturuyor.