‘Bir Çay Daha Lütfen` kitabi ile çay kültüründen yola çikarak Türk Çayi’ni ve Türk insanini dünyaya anlatan Amerikali yazar Katharine Branning’e Selçuklu Ba?kenti Tokat’ta hediye edilen ev, ÇAYKUR tarafindan restore edilerek törenle açildi.
Bir itfaiye erinin ?stanbul Laleli`de ikram etmesiyle çayla tani?an ve Türkiye`yi ziyaret etti?i 30 yilin ardindan, `Bir Çay Daha Lütfen` kitabi ile Çaykur’un reklamlarinda da yer alan ve ayrica gitti?i her yerde Türk Çayini anlatan Katherina Brannig Tokat’in eski mahallelerinden Erenler Mahallesi`nde Çaykur’un restore ettirdi?i eski evi düzenlenen törenle teslim aldi.
Bir oturma odasi, yatak odasi, küçük bir mutfa?in oldu?u mütevazi evin açili?ina Tokat protokolü yo?un ilgi gösterdi. Evin teslim törenine Katherina Branning’in e?i Stephen Gottlieb, Tokat Milletvekilleri Dilek Yüksel ve Zeyid Aslan, Tokat Valisi Mustafa Ta?kesen, Tokat CHP eski Milletvekili Orhan Ziya Diren, Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu Tokat Belediye Ba?kani Doç. Dr. Adnan Çiçek, Çaykur Genel Müdür Yardimcilari Süleyman Pinarba?, Dr. Turgay Turna, Kent Protokolu, basin mensuplari ve Katherina Brannig’in yeni kom?ulari Sulusokak sakinleri katildi.
Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu, Katharine Branning’e Rize’den bir ev almayi arzu ettiklerini ama kendisinin Tokat’i tercih etti?ini söyledi. Katharine Branning’in Türkiye’de 30 yili a?kin bir süredir Selçuklu medeniyeti üzerine ara?tirma yapti?ini ve bu nedenle Tokat’i seçti?ini ifade eden Sütlüo?lu, “Katharine hanim Türkiye’ye gönülden ba?li. Bu evle biz Katharine hanimi Tokat üzerinden Türkiye’ye mekan olarak ba?lami? olduk diyelim. Hayirli u?urlu olsun” dedi.
Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu yapti?i konu?mada; “Amerika’da birçok uluslararasi toplantilarda Katherina Hanim çayimizi o kadar güzel anlatti ki do?rusu hepimiz çayimizi yeniden tanimi? olduk. Kendileri Türk milletinin bayra?ini çok sevdi?ini, çayini çok sevdi?ini, çayin hayatimizin oda?inda yer aldi?ini çok güzel bir ?ekilde ifade ettiler. Bunu her platformda anlatiyorlar. Çayimizin gönüllü temsilcisi, savunucusu olarak kendilerine huzurlarinizda çok te?ekkür ediyorum. Çayimizin tanitimi noktasinda da gönüllü olarak reklamlarimizda yer aldilar. Biz kendilerini Rize’ye çay memleketine davet ettik. Sa?olsunlar geldiler. Amerika’da bir sohbetimizde Tokat’ta dola?irken tarihi bir evin satildi?ini, bu evi almak istedi?ini söyledi. Ben kendisine Rize’de bir ev yapalim dedim; ancak kendisi “ben Tokat’ta bir evim olsun isterim. Tokat’in benim gönlümde çok önemli bir yeri var” dedi. Katherina Hanim otuz yili a?kin bir süredir Türkiye’de Selçuklu eserleri üzerine ara?tirma yapan bir ara?tirmaci. Özellikle Selçuklu kervansaraylarini ara?tiriyor. Bu ara?tirmalari esnasinda kendileri çayimizin kültürümüzle ne kadar bütünle?ti?ini tespit etmi?ler. “Bir Çay Daha Lütfen” kitabinda da hatiralarini, ülkemizi, çayimizi anlatiyor. Bu vesileyle bu evi alip onararak bu hale getirdik. Bu gün bu vesile ile bir aradayiz. Ben kendilerine tekrar çok te?ekkür ediyorum. Evin bulunmasinda ve yapilmasinda bize destek olan Sayin Valimize, Milletvekillerimize, Sayin Belediye Ba?kanimiza çok çok te?ekkür ediyorum. Hayirli u?urlu olsun diliyorum” dedi.
Tokat Belediye Ba?kani Adnan Çiçek ise belediye meclis karari ile Katharine hanimi fahri hem?ehri kabul ettiklerini ifade ederek, fahri hem?ehrilik beratini takdim etti. Tokat Valisi Mustafa Ta?kesen de Katharine hanima ‘Kadriye’ diye hitap ederek, “Tokat’tan ilham aldi?ini söylüyor. Bizde kendisinden ilham alarak in?allah Tokat’i daha güzel bir ?ekilde tanitaca?iz” diye konu?tu.
AK Parti Tokat Milletvekili Zeyid Aslan ise, Türk çayini dünyaya tanitan Katharine Branning’in ya?amak için Tokat’i seçmi? olmasinin önemli oldu?unu söyledi. Tokat’in yillardir tanitilamayan tarihi ve kültürel de?erlerinin dünyaya tanitimi açisindan önemli bir nokta oldu?unu ifade eden Aslan, “Tokatlilari olarak bu de?eri kavrama açisindan güzel bir ba?langiç olaca?ini dü?ünüyorum. Artik hem?erimiz Katharine hanima ya da Kadriye hanima bundan sonraki ya?aminda güzellikler diliyorum. Tokat’in tanitim elçisi olarak görev ifade edece?ini dü?ünüyorum” diye konu?tu. Katharine e?i Stephen Gottlieb ise evi görünce çok ?a?irdi?ini ve çok modern bir ev oldu?unu söyledi. Amerikali kom?ulari olan mahalle sakinleri ise ?a?kinliklarini ifade etti.
ABD’li yazar Branning, önceki yil geldi?i Tokat’tan çok etkilendi?ini söyledi. Branning, çok sayida tarihi eserin bulundu?u Sulu Sokak’ta ah?ap bir ev satin aldi?ini belirterek, "Türkiye ve ÇAYKUR`la büyük bir macera ya?adim. Şimdi Tokat`ta yeni bir maceraya ba?liyorum. Ben Tokat’a ilk geldi?imde a?ik oldum. Pazar ?lçesi’ne gittim ve oradaki kervansarayi gördüm, çok etkilendim. Biraz ara?tirma yaptim ve bu hanin bir kadin tarafindan yapildi?ini ö?rendim. Ve bu hikayeden çok etkilendim. Türkiye çok güzel. Ama ?stanbul, Bodrum yok, Tokat daha güzel" dedi.
Vali Mustafa Ta?kesen, ikram edilen çayi kendisinden önce içmedi?ini fark eden ABD’li yazar Katharine Branning’in, Türk örf ve adetlerine de uydu?unu söyledi. Türk çayinin do?al bir çay oldu?unu belirten yazar Branning ise, " çay Türk kültürün de ayrilmaz bir parçasi. Bana göre çay Türkiye`nin sembolü, Tek bir do?al çay var, Türk çayi. Rize yukarida oldu?undan dolayi ilaç yok. Bundan dolayi Türk çayi saf ve do?al bir çay. Organik bir çay" diye konu?tu. Branning, kendisine Türkiye’de ’Kadriye’ diye hitap edildi?ini sözlerine ekledi.
Konu?malarin ardindan evin kurdelesini Tokat Milletvekilleri Tokat Milletvekilleri Dilek Yüksel ve Zeyid Aslan, Tokat Valisi Mustafa Ta?kesen, Çaykur Genel Müdürü ?mdat Sütlüo?lu Tokat Belediye Ba?kani Doç. Dr. Adnan Çiçek ve ev sahibesi Katharine Branning birlikte kestiler.
