Esin BAYRAK

RİZE: Çay hasadında yapılan yanlış uygulamanın üreticinin kaybı olduğunu belirten Barsa Başkanı Mehmet Erdoğan üreticinin bunun farkına varmasını istedi.

    2022 yılında 3 sürgünde sürgün kaybı olduğuna değinen Rize Ticaret Borsası başkanı Mehmet Erdoğan “ Umarım üretici bunun farkına vardı. Önceki yıl 400 bin ton dolayında ürün kaybı yaşandı, yeni çaylık alanlarının açılmasına rağmen yaşanan ürün kaybının mevsimselden çok, yanlış hasattan kaynaklandığının farkındayız. Çay üreticisi çay ile ilgisi olmayan ve sadece alacağı parayı düşünen yabancı işçilerin kurbanı oldu. Çay bahçelerinde yeşil yaprak bırakmayan yabancı işçiler yeni ürün verimini engellediler. Birinci sürgünde arzu edilen seviyede ürün veren Çay bahçelerimizde iki ve üçüncü sürgünde maalesef istediğimiz verimi alamadık” dedi.

         “ Üretici iki kez kaybetti”

Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan üreticinin iki farklı kaybı olduğun belirterek “ Yabancı işçiye ödenen yüksek miktar ve çay bahçelerinin zarar görmesi ile yaşanan kayıplar ile birlikte üretici iki kez zarara uğradı. Artık üreticilerimizin bunun farkına varmasını bekliyoruz. Çay ile ilgisi olmayan, çay hasadını bilmeyen ve sadece alacağı parayı düşünen yabancı işçiler Çay bahçelerine zarar vermekte, üreticilerimiz artık kendi haşatını kendisi yapmalı veya hasat anında çay işçilerini uyarmalı” dedi.

       “Çaylar çöp çıkıyor”

Kalitenin çay bahçesinden başladığını belirten Borsa Başkanı Mehmet Erdoğan “ Yabancı işçilerin mutlaka çay hasadı konusunda eğitimden geçmesi gerekiyor. Çay hasadını bilmeyen, Çay da kaliteyi düşürdüğü gibi, çay bahçelerine de zarar vermekte, normal şartlarda 3 veya 3,5 kilo gram yaş çaydan bir kilo kuru çay çıkarken yabancı işçilerin yaptığı hasattan 5 kiloda bir kilo kuru çay çıkmakta, burada hem çay bahçeleri zarar görmekte, hem de çay da kalite bozulmakta. Önceki yıl 1 milyon 350 bin ton dolayında alına yaş çaydan Çaykur ile birlikte 50-60 bin ton dolayında çöp üretildi” dedi.